NEWCASTLE HASTALIĞI AŞI KAMPANYASI Selam sevgili tavuk sever dostlarım, son zamanlarda bana en çok sorulan soru “ tavuklarımda hırıltı var, ne yapmalıyım? ”sorusu. İlkbahar ve sonbahar göçmen kuş hareketlerinin yoğun olduğu bir dönem ve ülkemiz coğrafi olarak kuşların göç haritasında kritik bir ülke. Bu nedenledir ki son birkaç aydır yine tavuklarda ve güvercinlerde solunum yolu […]
Selam sevgili dostlarım, Oğlumun okulunda 23 Nisan şenliğinde yaptığım bir konuşmamı sizlerle paylaşmak istiyorum. Sevgilerimle. ÇOCUKLARIMIZI MUTLU ETMEK İÇİN BURADA BULUNAN HERKESİN 23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMINI KUTLUYORUM. KONUŞMAMA DÖNEMİNİN MİLLİ EĞİTİM BAKANI , KÖY ENSTİTÜLERİNİN KURUCUSU VE ÇOK DEĞERLİ BİR ÖĞRETMEN OLAN HASAN ALİ YÜCEL’İN ÇOCUKLAR İÇİN KALEME ALDIĞI BİR 23 NİSAN […]
ILT ( İNFEKSİYÖZ LARİNGOTTRAKEİTİS – BULAŞICI GIRTLAK VE SOLUK BORUSU İLTİHABI ) Selam sevgili tavuksever (Türkçemize tavuk doktoru tarafından hediye edilen yeni sözcük
Merhaba sevgili tavuk sever dostlarım, bu yazımızın konusu Newcastle Disease (ND). Başlık dikkatinizi çekmiştir; ilk üç harfi büyük yazdım “NEW” yeni demek. Çünkü son zamanlarda ND’nin etkeni olan virüsün “YENİ” bir tipinin (genotip 7) varlığından sıkça söz edilir oldu sektörde. Sahada yapılan yoğun aşı uygulamalarına rağmen hastalığın şiddetli seyretmesi ve önemli kayıplara neden olması, virüsteki […]
Selam sevgili dostlarım, Bir önceki yazımda (bkz: yumurtanın mikroplarla bitmeyen mücadelesi 1) yumurtanın soframıza sağlıklı bir gıda olarak ulaşmak için nasıl bir donanıma sahip olduğunu ve kendi kendini koruyan mucizevi bir savunma mekanizması olduğunu anlatmıştım. Bu yazımda da bu konuda bizim üzerimize düşen görevi anlatacağım. Bunun için yumurtanın sahibi olan tavuk hanımlar ve onların da […]
Yarın 10 Kasım… Oğlumun okulundaki anma törenine ailece gidip O’nu anacağız.. O ki bugün burada tavuk doktoru olarak yazımı yazıp sizlerle paylaşmamın, O ki bugüne değin bir Türk kadını olarak hem ülkemin her köşesine hem de dünyanın farklı ülkelerine rahatça seyahat edip mesleğimi özgürce ifa edebilmemin, O ki hem çalışıp para kazanmamın, akademik kariyer yapabilmemin, anne […]
Merhaba dostlar, Bloğumun geciken ikinci yazısını zaten Salmonella hakkında yazmayı düşünüyordum ki Ulusal Salmonella Kontrol Programı (USKP) ile ilgili ‘hengâmenin içinde buldum kendimi. Öyle bir ‘hengâme’ ki gezen/gezemeyen tavuk yumurtası mevzusu neredeyse gündemden düştü. ‘Hengâme’ diyorum, çünkü kimse ( tavuk doktoru dâhil ) programın amacını, içeriğini, neyi nasıl yapacağını anlayamamıştı… Yumurta üreticileri bu programın uygulanabileceğine inanmıyor ve başvuru […]
Merhaba, Bloğumun ilk yazısını yumurta üzerine yazmaya karar verdim sevgili takipçilerim. Zira “Tavuk Doktoru” açıldığından beri gelen soruların çoğunluğu yumurta üzerine: “Hangi yumurta sağlıklı? Kafes yumurtası yiyelim mi? Çocuğuma köy yumurtası alıyorum, sizce doğru mu? Doğal yumurta nerede bulabilirim? Organik yumurta gerçekten organik mi?” Son yıllarda bu konu tüm dünyada maalesef sorun olmaya devam ediyor. […]