26 Ağustos 2018Yazı
Merhaba dostlar, Bloğumun geciken ikinci yazısını zaten Salmonella hakkında yazmayı düşünüyordum ki Ulusal Salmonella Kontrol Programı (USKP) ile ilgili ‘hengâmenin içinde buldum kendimi. Öyle bir ‘hengâme’ ki gezen/gezemeyen tavuk yumurtası mevzusu neredeyse gündemden düştü. ‘Hengâme’ diyorum, çünkü kimse ( tavuk doktoru dâhil ) programın amacını, içeriğini, neyi nasıl yapacağını anlayamamıştı… Yumurta üreticileri bu programın uygulanabileceğine inanmıyor ve başvuru […]
